宝宝的肠胃很脆弱,在成长的不同阶段需要摄入不同的营养,今天就和大家分享一款适合宝宝食用的黄金米饭球的制作方法。
食材
1
老南瓜 适量
2
鸡蛋 1个
3
软米饭 1碗
4
鳙鱼腹肉 适量
5
西兰花 1个
方法/步骤
1
老南瓜切小块。
2
鱼腹肉放上姜片,腌制去腥。
3
将南瓜和鱼肉装盘放进蒸锅,大火蒸20分钟。
4
蒸好后冷却至常温。
5
水开后,放入西兰花,焯水2分钟。
6
西兰花去梗,剁碎。
7
老南瓜碾压成泥。
8
鱼腹肉去骨取肉。
9
碗中打入一个鸡蛋,加入软米饭,南瓜泥,西兰花碎,中筋面粉,搅拌均匀。
10
勺子沾水,将米饭凹成圆球,装盘,中火蒸15分钟即可。
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