红枣双色圆子甜汤
食材
1
紫薯 1个
2
南瓜 50g
3
糯米粉 适量
4
红枣 适量
5
红糖 20g
方法/步骤
1
砂锅里烧3碗水，加入一把红枣片，煮20分钟
2
南瓜紫薯去皮切片上锅蒸至软烂
3
捣成泥，加入糯米粉各自揉成光滑的的面团
4
只要能成团即可，紫薯偏干，可以适当加点水调整
5
搓成条，切成随机的剂子
6
随机再次捏成团，搓成条，切成均匀大小的剂子，搓成小圆子
7
倒入红枣汤里
8
煮至飘起
9
加入红糖再煮2分钟即可食用
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