这种豆角具体叫什么名字,我是不知道的,只是知道,如果买不好,就非常的老,所以一般情况下我是不买的。但这次我看到很新鲜,就买了一袋,这种豆角的味道还是很不错的。有朋友们知道这种豆角的名字吗?
食材
1
圆豆角 400克
2
油 适量
3
蒜蓉 适量
4
盐 适量
5
花椒粒 适量
方法/步骤
1
洗净豆角。
2
掰小段。
3
用水焯熟。
4
过冷水。
5
挤干水份,放盐。
6
放蒜蓉。
7
锅里放油,放花椒粒。
8
泼在豆角上。
9
拌匀。
注意事项
豆角一定要煮熟。
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