猪的肝脏怎么冷冻,可以保持新鲜食用。
工具/原料
1
猪肝
2
冰箱
方法/步骤
1
首先边肺蕉将猪肝永清水多冲洗几遍,然后在容器里完全覆盖浸泡半小时。
2
把血水都洗干净后,放入烧开的水中进行煮沸,进行高温杀菌,再加入10克姜片,可以去腥。
3
煮6-7分钟后捞出, 沥干水,放置一旁等块雁待冷却。
4
最后把冷却好的猪肝放入保驾言鲜袋中,在把猪肝放入冰箱冷冻室可以储存时间更长。
注意事项
动物肝脏之类的食物一定要多些烹饪时间,杀菌。
上一篇:新鲜猪肝怎么保存
下一篇:猪肝粉怎么制作保存?