面包看上去像欧包，不过实际上是很柔软的
工具/原料
原料：高筋面粉250克，细砂糖25克，奶粉10克，盐4克，鸡蛋35克，蜂蜜25克，酒3克，酵母5克，无盐黄油50克，葡萄干30克，冰水120克
方法/步骤
1
揉面
2
加入葡萄干搅拌
3
盖上保鲜膜发酵至两倍大
4
分成两等分，盖上保鲜膜松弛10分钟
5
面团整成棍型，搓成长条发酵至三倍大
6
刷蛋液，加坚果，烘烤
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