时候,
爷爷奶奶那里总会有一些吃的存货
而其中比较经典的是桃酥
印象中的桃酥的个头很大
上面铺满了香香的芝麻
一口咬下去
脆脆的
回味
这款桃酥在造型上有了改变
可谓是又好看又好吃哟
方子来自网络,略修改
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食材
1
低粉 280克
2
糖 90克
3
色拉油 110克
4
小苏打 2克
5
鸡蛋液 50克
步骤/方法
1
将色拉油内加入糖、
2
加入鸡蛋液,拌均匀。
3
加入过筛的低粉,拌均匀,成团。
4
将面团分割成每个16g。
5
用月饼模具按压成型,小心的脱模。 (这一步要稍微用力按压到底,否则花纹不完整)
6
一字排入不粘烤盘内,空开一定的距离。
7
放入预热160°,烘烤约20分钟。