胡萝卜含有丰富的维生素,它味道香甜,营养丰富,是人们特别爱吃的蔬菜之一,今天介绍胡萝卜片的做法。
食材
1
胡萝卜 400g
2
肥肉 50g
3
大蒜 5g
方法/步骤
1
将胡萝卜洗净切成片;
2
将肥肉洗净切成条;
3
将大蒜去皮切碎备用;
4
将肥肉倒入锅中,炒出油;
5
加入切好的胡萝卜片;
6
迅速翻炒一会;
8
加入适量食盐;
9
迅速翻炒一会,炒至胡萝卜熟透;
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起锅,美味的胡萝卜片就做好了。
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