美味可口的黄油蛋糕制作步骤详细为您呈现,快来学习一起制作美味的蛋糕吧!
食材
1
黄油 300克
2
糖粉 300克
3
高粉 150克
4
低粉 150克
5
蛋 6只
6
葡萄干 90克
7
盐 2克
8
朗姆酒 15克
方法/步骤
1
首先要准备好所有原料,还有模具,这个配方是七寸蛋糕的,所以模具要七寸的大小哦。材料要分开装盘。
2
在模具里刷上软化的黄油(黄油要事先加热融化),这样方便之后脱模。
3
先低速、后高速搅拌黄油+糖粉+盐。
4
鸡蛋一共有6个,分3次加入并搅拌均匀。
5
然后加入低粉,翻拌均匀。
6
再加入葡萄干,搅拌均匀。
7
一切材料都拌均匀后就倒入模具里,用放行抹油刮刀刮平。
8
送入烤箱,上火180、下火150,30分钟左右即可。
9
最后是出炉的成品,怎么样,是不是很美味呢?
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