对于爱吃西葫芦的人,这就是一道美味佳肴
食材
1
西红柿 2个
2
西葫芦 1根
3
鸡蛋 2颗
4
葱 适量
5
干辣椒 适量
6
蒜 适量
方法/步骤
1
鸡蛋打碎,西红柿切块,西葫芦切片
2
锅里倒油,炒鸡蛋,炒好捞出,备用
3
锅内放入葱,西葫芦,加少许生抽,翻炒七成熟,捞出备用
4
倒点油,油热后放入葱蒜辣椒,放入西红柿块,加点盐
5
西红柿熬成稠状,放入炒好的西葫芦和鸡蛋
6
翻炒片刻,即可出锅
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