这道菜偶然间发现的。以前我一直是用洋葱来配搭鱿鱼圈。有一次正要做菜时，才发现忘记买洋葱……后来求助万能的朋友圈，他们告诉我：芹菜炒鱿鱼也很好吃。果然好吃，又多了一道家常菜~~~~
食材
1
西芹 300克
2
鱿鱼圈 100克
3
料酒 5毫升
4
蚝油 1匙
5
菜籽油 适量
6
盐 适量
步骤/方法
1
芹菜洗净切盲互成段。
2
热锅宋罩处冷油，将芹菜倒入翻炒。稍后可以加一点适量的盐。
3
芹菜翻炒至五、六成熟，加入适量的盐、料酒。再加鱿鱼圈一同翻炒。盖盖，焖两分钟左右。
4
加入耗油调味。
5
芹菜炒鱿鱼，味道杠杠的。鱿鱼圈的Q弹、芹菜爽口，真的是完美肤季的组合。