爱吃金针菇的朋友都知道它不但好吃又香还很有营养如果知道在加上其它好菜一起的话就更是鲜味实足了来学学怎么做荤素搭配的做法。
食材
1
金针菇 300克
2
洋葱 200克
3
油 适量
4
生抽 适量
5
黑胡椒粉 适量
6
培根 适量
7
蚝油 适量
方法/步骤
1
先把洋葱切去外皮层切取四大片。
2
在锅里用少量的油把它煎一下。
3
等到洋葱变软捞入盘中。
4
白金针菇切掉根部分枝泡洗沥干。
5
放生抽黑胡椒粉拌匀。
6
在用培根分片用培根包裹一枝金针菇。
7
用牙签锁住把它靠牢要紧一点才好。
8
锅里放少点油下培根金针菇卷煎至吐油菇软捞出。
9
少水烧沸放蚝油黑胡椒粉拌均匀至汁约浓将汁浇在培根金针菇卷上即可。
10
做好这道好吃的菜一看就是美味佳肴。
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