黑椒酱怎么做
食材
1
洋葱 适量
2
蒜 适量
3
黑椒 适量
4
黄油 适量
5
耗油 适量
6
黄油 适量
7
老抽 适量
8
生抽 适量
9
白糖 适量
10
水 适量
方法/步骤
1
材料准备
2
黑椒磨碎，大蒜，洋葱剥皮， 调料：老抽、生抽、耗油、白糖和水调制好
3
用料理机将洋葱，大蒜打成泥，黄油切碎
4
开中火，冷锅下黄油，黄油快化完倒入蒜泥，炒出香味
5
倒入洋葱泥，继续搅拌出香味
6
最后倒入黑椒碎，翻炒一会儿
7
待三种材料融合，倒入刚才调好的调料
8
煮至酱汁稠度差不多就可以关火
9
玻璃罐洗好放入烤箱175度15分钟高温消毒
10
将放凉的酱入瓶装好，放冰箱冷藏