本经验介绍黑椒汁的做法
食材
黑胡椒 10克
方法/步骤
1
取一个干净的汁煲,烧热后加入黑椒碎慢炒香,攒少许白兰地酒后加入牛油
2
再将黑椒碎略炒一会儿
3
再加入干葱碎和蒜蓉一起炒香
4
加入布朗少司后,煮约5至6分钟,撞入软牛油即可
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黑胡椒 10克
取一个干净的汁煲,烧热后加入黑椒碎慢炒香,攒少许白兰地酒后加入牛油
再将黑椒碎略炒一会儿
再加入干葱碎和蒜蓉一起炒香
加入布朗少司后,煮约5至6分钟,撞入软牛油即可