黄油黑胡椒酱炖鱼，味道十分可口，今天介绍黄油黑胡椒酱的做法。
食材
1
洋葱 1个
2
胡椒粉 适量
3
红薯淀粉 1勺
4
黄油 20克
5
番茄酱 2勺
6
酱油 适量
7
姜末 2片
8
盐 适量
9
糖 适量
方法/步骤
1
将洋葱洗净，切粒；
2
姜2片，切成姜末与洋葱混合，红薯淀粉用凉开水融化开；
3
锅内放入油、黄油化开，放入洋葱姜末炒出香味，倒入水淀粉，炒成黏糊状；
4
调入番茄酱、酱油、盐、糖炒至上色，盛出；
5
黄油胡椒酱十分适合搭配烤鱼、牛排一起吃，喜欢的也能拌饭和热馒头蘸酱。