这是一道超简单的快手开胃菜，没有难度一学就会，大家快来试试吧。
食材
1
包心菜 半个
2
干辣椒 4个
方法/步骤
1
准备包心菜用手撕成小块洗干净，放在开水里焯水一分钟马上捞出，然后放入流水中冲凉沥干水分装盘待用，大蒜切片，干辣椒切成小段，花椒1小撮左右准备好。下一步
2
准备热锅冷油放入花椒，小火慢慢炸出香味，用锅铲捞出花椒扔掉。下一步
3
准备然后加入大蒜和干辣椒小火炸出香味。下一步
4
准备然后开大火加入包心菜，适量盐，一勺生抽，一勺耗油少许白糖快速翻炒。下一步
5
准备最后加入一勺香醋翻炒均匀即可出锅。下一步
6
准备装盘开吃了，辣辣的酸酸的还有那么一点点麻好好吃，是不是又快又简单呀。下一步
7
做好了装盘开吃吧
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