青辣椒能晒成干辣椒吗?怎么晒?

我们在买菜时经常会看到晒干的红辣椒，几乎在市场上看不到晒干的青辣椒。其实青辣椒也是可以晒干了当调味料的，具体怎样晒呢接下来为大家分享。

方法/步骤

采摘青辣椒。在秋季，由于气候逐渐变冷，辣椒树逐渐死亡，很多还挂在树上的青辣椒没来得及变红。这时候只能将这部分青辣椒采摘下来。