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雪碧排骨怎么做

最近发现一个巨好吃的排骨的做法!迫不及待想跟你们分享! 秘诀就是往里面加雪碧!原理感觉跟可乐鸡翅差不多,烧出来颜色超级诱人,酸酸甜甜又开胃
食材
1

排骨 1000g

2

雪碧 1瓶

3

大蒜 3瓣

4

姜 1块

5

小葱 1根

方法/步骤
1

准备食材,排骨1000g,雪碧1听,葱姜蒜切成末

3

热锅烧油,放入姜片蒜末爆出香味后,放入排骨,炒两分钟至金黄

4

放入4勺酱油,2勺耗油,1勺盐,1勺糖,2勺醋,之后加入雪碧,能淹没排骨就行,转大火,锅中烧开,转小火,咕嘟20分钟

5

转大火收汁,一边翻炒,一边收汁,小心糊,收到差不多还剩四分之一,撒上葱花

6

关火装盘,撒上白芝麻,开始大快朵颐吧!

注意事项

可以换成蓝可乐试一试,那颜色,啧啧

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