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如何做光波烤排骨

光波烤排骨?听名字就很不错吧,下面就跟我一道来学学吧。
工具/原料

肋排,盐,花椒,辣椒粉,黑胡椒,孜然粉,黄酒,姜,葱,生抽,老抽 

方法/步骤
1

将盐炒热后,放入花椒炒香后,放入洗浄的排骨中,加入姜,葱,黄酒,生抽,老抽腌24小时,腌的过程中经常翻翻。

2

将辣椒粉,黑胡椒,孜然粉放入腌好的排骨中,拌匀,静置2个小时

3

将腌好的排骨取出,排在锡纸上,包好放入炉中,用光波功能,先光波50分钟,再将锡纸打开,光波40分钟使其上色。

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