猴头菇怎么做最好吃？

咖喱猴头菇需要咖喱块，姜和猴头菇。猴头菇泡发后撕成小块，用温水泡最好。猴头菇用沸水煮25分钟，加一些姜片哟。煮过的猴头菇需要沥干水分。猴头菇翻炒后，加水淹过猴头菇，烧至水粘稠后，加入咖喱块，盖上锅盖，小火收汁。

核桃猴头菇炒饭可以准备一些胡萝卜，莴笋（切丁）。核桃切碎，猴头菇泡发后撕成小块。注意加盐后翻炒均匀哟。

毛豆猴头菇汤猴头菇需要事先泡。毛豆需要事先炒一下，再加入适量水，猴头菇撕碎。注意用高压锅煲汤更好哟。

猴头菇炖排骨猴头菇需要事先泡发。确保猴头菇完全泡软，中间的硬芯最好挖出来。泡洗猴头菇多洗几次。为了避免猴头菇发苦，最好用蒸锅将猴头菇蒸30分钟。

猴头菇猪肚汤猴头菇不需要太多，两三个就够了。除了猪肚，还可以搭配莲子，枸杞一起炖。猪肚要处理好，避免有腥味，影响口感。