2020豆沙卷做法

面粉 适量

豆沙 适量

取300克面粉，加30克白砂糖，3克酵母粉，加180克温牛奶，搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。

揉好的面团移到案板上，搓成长条，分成均匀的小剂子，再搓圆。

再把小面球擀成薄皮，包上豆沙馅，收好口再次擀成牛舌状。再用小刀拉上小条，不要划通。

然后翻面从一头卷起，捏成一个圈。全部处理好，备用。

把做好的面食放上蒸锅，温水醒发10分钟。

然后大火烧开，上汽蒸15分钟，好吃的豆沙卷就做好啦。