简单，十几分钟就搞定！本人喜欢吃大头菜，就尝试一下，这是第二次做
食材
1
豆油 适量
2
大头菜 1个
3
西红柿 1个
4
青椒 1个
5
黄豆酱油 适量
6
精盐 适量(根据自己做多少量)本人比较口重
7
味精 1点点
8
花椒粉 1点
9
干的红椒（川椒） 1个
步骤/方法
1
西红柿，青椒，（川椒，可有可无）切好（刀功不好刚学
2
洗好沥水（因为西红柿也有水分）待用……
3
放油，油热后放西红柿青椒川椒炒十秒
4
刚放入会很难翻炒
5
加入大头菜翻炒至松软多多翻炒哦
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