洋葱含有丰富的维生素和钙，鸡蛋含有丰富的蛋白质，用洋葱来炒鸡蛋，不仅味道鲜美，营养也极其丰富，那么怎样做洋葱炒鸡蛋好吃呢？
食材
1
鸡蛋 200g
2
洋葱 200g
方法/步骤
1
将鸡蛋取4个备用；
2
将洋葱洗净切成沫备用；
3
在锅中放入适量食用油；
4
加入切好的洋葱；
5
炒一会后，将洋葱盛起来，打入鸡蛋，加入适量食盐；
6
再在锅中放入适量油；
7
将搅拌均匀的洋葱鸡蛋倒入锅中；
8
迅速翻炒一会；
9
待鸡蛋熟透后，起锅，美味的洋葱炒鸡蛋就做好了。
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