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东北土豆烧牛肉

制作方法也比较简单,大家可以参考做一下。
食材
1

牛肉 400

2

胡萝卜 2根

3

葱 1根

4

土豆 2个

5

姜 5克

6

盐 2克

7

生抽 2茶匙

8

糖 15克

9

老抽 1茶匙

方法/步骤
1

牛肉切成3厘米见方的块,焯水

2

锅中油热后,放入葱,姜炒出香味后,放入焯水后的牛肉翻炒

4

土豆削皮洗净切滚刀块放入锅中。

5

胡萝卜洗净切滚刀块,放入锅中继续煮25分钟,加盐,糖翻炒均匀,收至汤汁浓即可。

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