自己在家不想出门点餐，又不想吃外卖的时候，可以自己动手做一道美味可口的青椒回锅肉，不会做没关系，小编带你一起做。
食材
1
青椒 适量
2
五花肉 适量
3
蒜末 适量
4
姜丝 适量
方法/步骤
1
将五花肉切成薄片，拨开青椒并去除辣椒子，切成块，将油倒入铁锅，油烧至七成热，将青椒放入油锅翻炒，青椒炒熟之后盛出备用。
2
在铁锅里再加入食用油，加热，再放入姜丝、蒜末、豆瓣酱，爆炒出红油。然后倒入五花肉，翻炒入味。然后再将炒好备用的青椒倒入，翻炒均匀，出锅即可。
注意事项
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