美味营养暖身鸡汤的做法
食材
1
土鸡 半只
2
清水 750克
3
红枣 5颗
4
黄芪 10克
5
枸杞 10几粒
方法/步骤
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冬天喝汤暖暖的感觉真的很好,红枣枸杞这些女生吃了都辞秤是有好处的,炖汤的时候加上营养又美味,做法如下:
2
1、将鸡肉入锅,加入大半锅清水,加入葱段生姜;
3
2、加入适量黄酒,(一般我加15ML);
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3、大火烧开,撇去浮沫,然后改小火炖;
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4、小火炖1小时后加入红枣和黄芪;
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5、小火继续炖1小时,耍菌加入昆摸民枸杞,炖5分钟,加盐调味出锅即可。
注意事项
汤上的浮油饱和脂肪酸,建议撇去;
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