海带,排骨我相信大家都不陌生吧,昨天晚上我女朋友吵着要吃海带炖排骨,我当时也是现学的,没想到还得到了美人的欢心。现在我把海带炖排骨的做法一一教给你们,你们也可以做海带炖排骨去讨美女的欢心了。
食材
1
排骨 400克
2
海带结 200克
3
姜片 5片
4
干辣椒 2个
5
枸杞 少许
6
冰糖 1小块
7
香叶 2片
8
八角 2个
9
料酒 1勺
10
桂皮 1段
11
葱 2段
12
盐 10克
13
老抽 5毫升
方法/步骤
1
先把上面的辅料洗干净,葱切成两段,生姜切5片就好了
2
海带先用温水泡着,把海带泡软后使劲的搓洗,然后切成宽条型,切好后,再一条条的打个海带结
3
排骨用冷水泡着,然后进行反反复复的搓洗,直到把血水洗出来,再放进电压锅里把上面弄好的辅料也一起加到电压锅里面去
4
把上面做好的海带结放到锅里去,同时把调料倒进电压锅里
5
接下来在电压锅里加入热水,热水加到把海带和排骨浸没了就好了
6
根据自己需求来对电压锅按钮进行设置好,大约过个20分钟左右,把电压锅打开,海带炖排骨就做好了。
7
做好的海带炖排骨,海带非常软,排骨香味浓郁,简直是绝世美味佳肴