既可以当小吃,又可以当菜。
食材
1
面粉 半碗
2
白菜末 一碗
3
香菜末 半碗
4
胡萝卜 一碗
5
蘑菇 半碗
6
番茄酱 一份
7
芝麻酱 一瓶
8
水 一杯
方法/步骤
1
1.将白菜末、香菜末、胡萝卜末、蘑菇放在一起。
2
顺时针搅拌加面粉,一点点加面粉,上劲后,一点点加水,打成糊状。
3
手洗干净,做成丸子。
4
用空气炸锅或油锅炸。
5
最后,可以蘸点番茄酱或芝麻酱或放上孜然与辣椒面,多种选择,任你选。
注意事项
如果用油锅,一定油温7成热。
面粉 半碗
白菜末 一碗
香菜末 半碗
胡萝卜 一碗
蘑菇 半碗
番茄酱 一份
芝麻酱 一瓶
水 一杯
1.将白菜末、香菜末、胡萝卜末、蘑菇放在一起。
顺时针搅拌加面粉,一点点加面粉,上劲后,一点点加水,打成糊状。
手洗干净,做成丸子。
用空气炸锅或油锅炸。
最后,可以蘸点番茄酱或芝麻酱或放上孜然与辣椒面,多种选择,任你选。
如果用油锅,一定油温7成热。