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炸素丸子(丸子类)

既可以当小吃,又可以当菜。
食材
1

面粉 半碗

2

白菜末 一碗

3

香菜末 半碗

4

胡萝卜 一碗

5

蘑菇 半碗

6

番茄酱 一份

7

芝麻酱 一瓶

8

水 一杯

方法/步骤
1

1.将白菜末、香菜末、胡萝卜末、蘑菇放在一起。

2

顺时针搅拌加面粉,一点点加面粉,上劲后,一点点加水,打成糊状。

3

手洗干净,做成丸子。

4

用空气炸锅或油锅炸。

5

最后,可以蘸点番茄酱或芝麻酱或放上孜然与辣椒面,多种选择,任你选。

注意事项

如果用油锅,一定油温7成热。

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