都知道潮汕牛肉丸肉嫩味美，但是呢，要做出地道的美味还是有一定讲究的。
工具/原料
潮汕牛肉丸300克以及各种适合自己口味的作料。
方法/步骤
1
新鲜的潮汕手工牛肉丸，300克。
2
如果是冰冻冷藏的牛肉拿出来要注意去冰。
3
等到锅的水烧开，倒入牛肉丸。
4
然后盖上盖子，按火锅的火力煮。
5
牛肉丸全部浮出水上即可。
6
地道的潮汕手工牛丸出锅了，吃辣椒的可以加辣椒等作料、或面条等。
注意事项
牛肉丸一定要新鲜。
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