鱿鱼口感鲜嫩，具有滋阴养胃、补虚润肤的作用，鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、氽等菜之用。今天做一道辣炒小鱿鱼味道也是一极棒。
食材
1
小鱿鱼 一盒
2
糖 1茶匙
3
姜 1块
4
泰式酸辣酱 1汤匙
5
薯粉 2茶匙
6
酒 2汤匙
方法/步骤
1
冰鲜小鱿鱼一盒。
2
将鱿鱼切开，去掉内脏。
3
切成小块洗干净。
4
热锅爆香姜丝。
5
放入鲅鱼炒。
6
加入糖1茶匙。
7
桂林辣椒酱1汤匙。
8
泰式酸辣酱1汤匙。
9
小碗用2茶匙薯粉加酒做成水淀粉。
11
汁变浓稠就可以了。
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