一直都喜欢糖醋排骨，但是自己一直犯懒，不想去做它，但是这次真的下手做了，非常满意----ighkjk830
食材
1
排骨 250g
2
油 适量
3
盐 适量
4
冰糖 适量
5
生抽 适量
6
醋 适量
方法/步骤
1
排骨洗干净，沥水
2
锅中放入少量油，进行煸炒目的是将排骨中多余的油脂都给逼出来
3
到双面焦黄的程度，就可以出锅啦，放在碗里待用
4
放入少许油，准备超糖色油7成热之后，扔下去几颗冰糖
5
炒啊炒啊炒啊炒，炒碎他，扔入排骨然后放入少量老抽盐，鸡精调味最后泼上醋
6
出锅啦真的很好吃
注意事项
醋一定要最后放，要不就都挥发完啦(展开)
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