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如何自制藕煎肉饼

简单又好吃的藕肉饼,适合小朋友吃!下面跟着小编来看看吧!
食材
1

五花肉馅 500g

2

藕 250g

3

生抽 适量

4

盐 适量

5

料酒 适量

6

淀粉 适量

7

胡椒粉 适量

8

鸡蛋 一个

方法/步骤
1

将五花肉剁成馅儿;

2

将藕切成丁状即可;

3

再肉馅儿打个鸡蛋,放入适量的盐和酱油、胡椒粉、料酒搅拌均匀;

5

再把大部分藕丁肉馅儿放入盘中压扁成饼,上锅蒸120分钟左右;

6

出锅倒掉多余水分,撒上芝麻即可;

7

剩下的加入淀粉,搅拌,热锅入油小火煎至金黄即可;

8

最后可撒上葱花。

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