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土豆培根球的教程

今天给大家分享的是一款超级美味的超级土豆培根球的制作教程。他的外表是金黄金黄的,大家都知道土豆炸出来的香味是非常浓郁的,那么加上一些好吃的培根肉,那肯定是超级美味,所以今天就跟大家分享这一款。这一款式比较适合于小孩儿和年轻人的,可以当做一道饭后小零食或者下午茶,牛奶饮料搭配这一个超级土豆培根球也是非常不错的。
食材

土豆 一个

方法/步骤
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首先我们准备好两个中等大小的土豆,我们把土豆表面的皮清洗干净,然后用削皮刀把土豆给去掉外衣。用刀给它切成小块或者切成片放到碗里上锅蒸十分钟或15分钟左右蒸熟的土豆泥拿出来,

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我们用勺子给它压成土豆泥的一个样子,如图所示。放入盐5克,再加入适量的胡椒粉,如果一定要按来的话,那就是十克左右。再加入适量的香葱碎,能很好的提高土豆培根,求得一个香味度。

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喜欢吃葱的可以多放一些,不喜欢的话可以换成其他的,比如说香菜碎等等。在准备几片培根肉,把培根肉切成丁,然后放进土豆泥的碗里,用勺子给他搅拌均匀,闻起来就非常非常香了。然后我们手戴上手套,挖一勺的土豆泥,用手给她揉搓成圆球,轻轻的压扁,变成一个圆饼的形状。然后放一块小小的芝士放在里面。用手揉搓揉搓给他揉搓成一个圆球的一个状态,如图所示,

4

然后我们准备三个小碗,碗中依次放入适量的淀粉,适量的鸡蛋液和一些面包糠,然后我们从123的顺序开始,把土豆泥圆球先放入淀粉碗里面裹上一圈拿出来放到鸡蛋液里裹一圈,再放到鸡蛋糠的碗里,。

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裹上一圈如图所示。准备一个锅子,锅子里面放入适量的油油温,在三到五成热的时候呢,我们就将土豆放进去炸,炸到土豆你表面金黄色,

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然后就可以拿出来,记住要滤干油,这样子也会更加的。香,而且不油腻,超级土豆培根球就制作完成了

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