食材
1
黑米 200克
2
糯米 100克
3
炼乳 两勺
4
板栗 适量
5
细砂糖 少许
6
坚果 少许
7
椰蓉 少许
方法/步骤
1
1.黑米和糯米提前浸泡过夜,高压锅蒸一个小时(也可以浸泡一小时,直接用电饭煲煮饭模式)
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2。蒸黑米剥栗子
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3.用调羹按压板栗,我喜欢有颗粒感,所以没有完全压成泥,放入两勺炼乳和少许细砂糖,搅拌均匀
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四。把塑料薄膜或油放在密封的盒子上,放入一些黑米,压平
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5个。再装满栗子泥,压平
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6.在板栗泥上再铺上一层黑米
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7号。把它倒扣在木板上,在刀背上涂上油或蘸上水,切成大小合适的碎片
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8.撒上椰蓉和坚果就可以开吃啦!不过胃不太好的亲们要少吃点噢!
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早餐,下午茶都可以啦??