今天忽然兴之所致,想吃炆大肉了…………….
工具/原料
五花肉、盐、酒、节瓜、蒜头、清水、老抽、生抽、白糖、1 瓣 八角、1串 花椒.
步骤/方法
2
节瓜去皮切厚块待用。
3
起镬放油将节瓜略炒一下盛起,再起镬放油放蒜头将猪肉爆香后溅酒加入清水、老抽、生抽、白糖、一瓣八角几粒花椒将猪肉炆至八成熟时再将节瓜放入炆至熟调味勾芡便可。
注意事项
减肥人士的大敌-------节瓜炆大肉
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五花肉、盐、酒、节瓜、蒜头、清水、老抽、生抽、白糖、1 瓣 八角、1串 花椒.
节瓜去皮切厚块待用。
起镬放油将节瓜略炒一下盛起,再起镬放油放蒜头将猪肉爆香后溅酒加入清水、老抽、生抽、白糖、一瓣八角几粒花椒将猪肉炆至八成熟时再将节瓜放入炆至熟调味勾芡便可。
减肥人士的大敌-------节瓜炆大肉