这里介绍一下椒盐鸡脚的做法，欢迎各位朋友学习
食材
1
木瓜 1个
2
猪尾骨 500g
3
鸡脚 6个
4
食盐 适量
5
姜 3片
6
料酒 1汤匙
7
香醋 1汤匙
方法/步骤
1
原料备好（买的时候已叫商家将骨头剁成块，鸡爪指甲剁去）
2
锅加入清水烧开后，放入姜片和料酒，把骨头和鸡爪放入焯水
3
将骨头和鸡爪捞出，用清水冲净浮沫装碗待用
5
将骨头、鸡爪和姜放入锅里，加入适量的清水，淋入1汤匙香醋
6
大火煮开后，用勺子捞去表面的浮沫，继续煮10分钟调小火煲一个半小时
7
将木瓜放入锅里，煮开后继续煮半小时
8
加入适量盐即可食用
9
做好啦
注意事项
1、在炖汤的时候，加一勺子醋，可以有利于骨头中的钙质稀出到汤中。2、鸡爪一定要去焯水，去除腥味。3、盐量可根据自己的口味来调配。
下一篇：异地怎么补办车牌照