今天小编给大家做一道好吃的豆腐菜,糖醋豆腐,酸甜可口,色泽艳丽,好吃又好看。
食材
1
豆腐 两小块
2
番茄酱 一勺
3
生抽 一勺
4
食盐 半勺
5
糖 半勺
6
淀粉 一勺
7
葱花 少许
8
清水 适量
9
植物油 适量
方法/步骤
1
豆腐清水洗净拭干水分。
2
从中间一分为二,切小块。
3
电饼铛刷油,豆腐铺上,煎制两面金黄即可。
4
取一小碗,调入适量香醋,番茄酱,生抽,盐,糖,水淀粉,搅拌均匀。
5
热锅倒油,把调好的汁倒入锅里,小火熬制,倒入煎好的豆腐。翻炒均匀,大火收汁即可。
6
成品~
注意事项
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