食材：鸡蛋一个、火腿肠半根（如果觉得腻，可以把黄瓜切丁一起炒）饭（个人觉得剩饭炒着吃更香）配料：盐、葱花步骤：1、火腿肠切丁备用 2、开火，锅里放少许油，等油热后放入米饭，炒散炒开，出锅盛入盘中备用 3、锅里放油，油开后打入鸡蛋，放盐炒散，然后放入火腿肠翻炒 4、倒入炒好的米饭，一起翻炒，加盐。 5、出锅前放入葱花翻炒，盛盘，即可。一盘火腿蛋炒饭就做好了。普通的炒饭不需要放过多的佐料，毕竟佐料放多了对健康有影响，所以要尽可能少放佐料~
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