风靡多年的土辣椒炒肉，好多饭店直接用他命名其实做法很简单…
食材
1
杭椒 500克
2
五花肉 300克
3
甜面酱酱 1勺
4
番茄酱 1勺
5
食盐 1茶匙
6
白糖 1/2勺
步骤/方法
1
杭椒或者线椒切1厘米，肉切薄片有带皮五花用带皮五花，葱白切段有香葱用香葱
2
耗油番茄酱糖安1:1:0.5调匀备用
3
锅内放油下姜把肉倒进去翻炒，炒到肥肉出油，放一勺甜面酱继续炒香
4
肉炒好后放辣椒加一点点盐炒到辣椒变软
5
到入酱汁继续翻炒，直到酱料混合均匀，把葱白放进去炒软即可出锅
6
辣辣辣配点自己烙的薄饼开吃吧
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