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芝麻鸡蛋饼的做法

快手的鸡蛋饼。适合用来做早餐~
食材
1

鸡蛋 3个

2

牛奶 180克

3

面粉 120克

4

盐 2勺

5

芝麻 适量

步骤/方法
1

准备好所有材料

2

牛奶和面粉搅拌成稀糊(因面粉吸水性不同,也需要自己掌控)

3

敲入鸡蛋,搅拌均匀

4

加入盐和芝麻混合

5

锅内加油烧至温热,关火。

6

倒入面糊,迅速转动,成圆形薄片。

7

小火煎,然后翻面,熟了就O了~

8

起锅,装盘,开吃

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