把黄瓜馊成条,把粉丝泡软,用蒜泥和调料拌成凉菜,味道特好。本文介绍了这道菜的制作方法。
食材
1
黄瓜 400克
2
粉丝 200克
3
蒜瓣 30克
4
味达美酱油 10克
5
香醋 10克
6
香油 5克
7
芥末油 2克
方法/步骤
1
黄瓜馊成条备用。
2
用开水把粉丝泡软凉透,备用。
3
把蒜瓣捣成蒜泥备用。
4
把黄瓜条、粉丝、蒜泥混在一起,加入味达美酱油、醋、香油、芥末油调匀。这道菜就做好了。
注意事项
芥末油不要放得太多。
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