在吃货的世界里“美食”和“减肥”是两大主旋律但是常常又想吃又想瘦给大家推荐几款“低油低糖”烘焙美食让你享受美味，又能相对不摄入过多的热量
食材
1
高筋粉 250克
2
全麦面粉 75克
3
麦片 100克
4
盐 8克
5
水 212克
6
酵母 15克
方法/步骤
1
1.所有材料拌在一起，揉成团，表面不粘手，包保鲜膜醒发。醒发箱醒发20分钟，室温醒发40分钟。保鲜膜要包松点
2
2.操作台撒上干面粉，放上面团，分割成每团在250克-270克
3
3.用手按住面团往前推使面团表面上筋有硬度，整形成长条
4
4.面团表面沾点水，沾上麦片
5
5.再次醒发
6
6.撒上干粉，用锋利的刀在面包上轻轻划三刀或者轻轻剪三刀
7
7.烤箱预热225℃，放入面包，在下层再放一碗水，烤20-25分钟。没有烤碗，也可以在下一层烤架放一个空的烤盘，装上水。