山药脆饼的做法
工具/原料
1
铁棍山药 1根 水磨糯米粉 400克
2
白糖 30-50克
方法/步骤
1
山药蒸熟捣烂,蒸15分钟
2
放在镂空的器皿蒸,这样不会有水分
3
面包机加入山药泥,糯米粉,糖,揉成面团,
4
不需要加水如果你觉得干,可以少量水
5
两面刷上水。裹上面包糠
6
热油锅炸至两面金黄即可
7
制作完成
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铁棍山药 1根 水磨糯米粉 400克
白糖 30-50克
山药蒸熟捣烂,蒸15分钟
放在镂空的器皿蒸,这样不会有水分
面包机加入山药泥,糯米粉,糖,揉成面团,
不需要加水如果你觉得干,可以少量水
两面刷上水。裹上面包糠
热油锅炸至两面金黄即可
制作完成