香甜爽口,激发你的味蕾~
食材
1
芒果 200g
2
草莓 100g
3
牛奶 370g
4
糖 20g
5
吉利丁3片 15g
方法/步骤
1
准备纯牛奶370克
2
芒果肉200克切小块。
3
草莓100克,洗干净。
4
牛奶加糖溶化好,放入提前泡好的吉利丁片直至完全融化(凉水泡3-5分钟泡软即可),全程小火。
5
等待放凉后,放入提前准备好的模具中,然后封上保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时以上。
6
草莓布丁和芒果的做法一样。(也可以换成自己喜欢的水果)
7
在冰箱拿出来后,用热毛巾捂一下,或者吹风机吹一下外边缘,方便脱模,切成小块就可以享用了。
注意事项
1
冰箱冷藏保存
2
推荐芒果布丁,味道超级棒!
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