芒果和酸奶组合,味道很好,你也会喜欢。
食材
1
酸奶 30克
2
芒果 200克
3
吉利丁片 1片半
方法/步骤
1
先将吉利丁片用少许酸奶泡软;
2
放到碗里隔水加热到吉利丁片融化;
3
然后取2/3倒入原味酸奶中搅拌均匀;
4
将两个芒果取肉打成泥,留一个最后使用;
5
和剩下的吉利丁溶液合在一起搅拌均匀;
6
将杯子里先倒入一部分酸奶布丁液,放冰箱冷藏至凝固取出,时间很快;
7
然后再倒入一层芒果布丁液冷藏至凝固,最后再倒入一层酸奶液冷藏至凝固;
8
剩下的芒果切成小丁放在上面即可,这样就好了。
注意事项
制作的时候每加一层一定要放冰箱冷藏至凝固后再放第二层。