早餐其实可以营养美味又健康，如何做早餐可以补充营养又不容易饿？
食材
1
土豆 200克
2
鸡蛋两个 100克
3
面粉 适量
4
葱花 少许
5
盐 少许
6
油 少许
7
酱油 适量
8
糖 少许
方法/步骤
1
先把土豆洗干净蒸熟放凉。
2
把鸡蛋和面粉混合在一起搅拌均匀。
3
把放凉的土豆去皮碾碎和鸡蛋面粉混合均匀，放入少许盐和糖，混合均匀。
4
在不粘锅涂上一层油，把混合好的土豆鸡蛋面粉一勺勺放入锅中，弄扁，撒入葱花和酱油。
5
煎至三五分钟翻面继续，熟透的土豆饼香甜脆又可口。
注意事项
1
掌握火候。
2
不能太大火。
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