家常耗油山药
食材
1
山药 适量
2
大葱 1根
3
盐 适量
4
耗油 2勺
5
南德 少许
6
姜 一块
7
花椒 6粒
8
生抽 一勺
方法/步骤
2
炒锅内加入适量的清水，水开后倒入山药，煮凉粉中左右后捞起冲凉。然后控干水分。霸迅
3
炒锅内加入适量的油，油温升起后炸香姜和花椒，接着倒入山药翻炒几下加入一勺生抽，翻炒均匀后加入2勺耗油，再次翻炒均匀后调入适量的南德、大葱和，最后翻炒几下就可以颂边糟出锅了。
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