饼是北方大部分的家庭里经常食用的一种主食,在北方面食比较受欢迎,面食的制作方法也特别多,今天教大家如何制作电饼铛烙饼,还等什么,快来看看吧。
食材
1
低筋面粉 250g
2
清水 100g
3
油 适量
方法/步骤
1
将清水和低筋面粉混合,并进行揉面。
2
进行醒面20分钟。
3
掰小块面团压扁,刷油。
4
将刷完油的面卷成团。
5
将面团压成饼状。
6
将饼放入锅中,再让热油煎至两面金黄即可。
7
这样美味的电饼铛烙饼就做好了。
低筋面粉 250g
清水 100g
油 适量
将清水和低筋面粉混合,并进行揉面。
进行醒面20分钟。
掰小块面团压扁,刷油。
将刷完油的面卷成团。
将面团压成饼状。
将饼放入锅中,再让热油煎至两面金黄即可。
这样美味的电饼铛烙饼就做好了。