猪肉炖粉条是一道东北菜，寒冷的季节吃一口粉再吃一口肉，很美味。
食材
1
卤肉 400g
2
粉条 300g
3
葱花 适量
4
生抽 适量
5
姜片 适量
6
胡椒粉 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
姜丝 适量
方法/步骤
1
准备食材：粉条泡水，姜切片，卤肉备用
2
锅内热油爆香姜片将卤肉化油，加入高汤，将粉条放进去焖
3
粉条充分吸收汤汁，加入葱花，生抽，胡椒粉，盐少许
4
焖30分钟起锅摆盘。
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