“这款玛格丽特饼干的做法十分简单，原料食材也很普通，做的饼干却非常好吃！口感佷酥松！在春季大家出门郊游的时候烤上这样一款小饼干，一定会是朋友们的最爱哦！
食材
1
黄油 120克
2
玉米淀粉 120克
3
低粉 120克
4
盐 3克
5
鸡蛋黄 2个
6
糖粉 50克
方法/步骤
1
2个鸡蛋煮熟，去掉蛋白，留蛋黄，用漏网筛一遍，让蛋黄变得更细腻。
2
室温下融化的黄油加入糖粉和1克盐搅打2-3分钟，搅打至黄油体积变大。这款饼干里我使用的糖粉不是很多，建议大家不要在减少糖的用量了哦！
3
蛋黄加入到搅打好的黄油里。
4
加入低粉和玉米淀粉。
5
揉成一个面团放到冰箱里冷藏40分钟。
6
冷藏好的面团取出，分成大小均匀的小面团，用手掌心将面团团的光滑圆润，然后用手指将小面团压一下，自然就成了这样的裂纹。烤箱预热，170度烤15分钟。
7
完成啦
注意事项
温度根据自家烤箱设定
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