紫灵芝水特别适合中老年人的长期养生保健（特别是患有糖尿病、高血压和高血脂的人群）。
工具/原料
原料：紫灵芝片30克、水1500ml。
步骤/方法
1
备好原料，紫灵芝片30克.
2
将紫灵芝片用水冲洗一下，掰成小块。
3
锅中加入1500ml水，放入洗干净的紫灵芝片，开始煮。
4
大火煮开，改为小火煮15分钟。
5
煮完看着颜色很浓，这是因为把紫灵芝里面的营养成分煮出来了。
6
把汁液过滤到碗内，即可饮用。
注意事项
1、煮紫灵芝不能用铜、铝、铁锅（化学性质不稳定）可以用不锈钢锅或陶瓷的锅。2、紫灵芝片可煎煮2~3次，煮到最后颜色变浅了，紫灵芝中的营养成分差不多都被煮出来了。3、紫灵芝味道不苦，特别苦的是赤芝。
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